TRATTORIA RENSIN

i due cuochi e titolari della Trattoria Rensin a Campomorone , Simone e Roberto, hanno fatto propria la passione per la cucina di papà Renzo, ''u Rensin'' per gli amici .

Questo è il motivo per cui a proposta culinaria del locale è fortemente legata alla tradizione ligure. 

Il massimo rispetto della stagionalità delle materie prime e della loro assoluta freschezza , sia che esse provengano dalla riviera o dall'entroterra ,costituisce un imperativo categorico per i due cuochi che comunque non rinunciano a portare quel pizzico d'innovazione  nei vostri piatti con la speranza di farvi scoprire nuovi sapori e trascorrere una gradevole serata . 

se siete amanti del pesce fresco fatevi illustrare da Roberto le specialità che troverete sulla lavagnetta aggiornata giorno per giorno,

se invece non potete resistere alla tentazione di un buon dolce , Simone è sempre pronto a prepararvi qualcosa di rinfrescante  e goloso.